De Grinnikende Hinnik - Ingrid Buist

Je hoort het regelmatig: Mijn paard moet op het land, want in gras zitten voedingsstoffen die verloren gaan in hooi. En ergens snap ik die gedachte ook. Want als je hoort dat vers gras rijker is aan bepaalde stoffen dan hooi, dan klinkt het al snel alsof gras dus beter is. Logischer. Natuurlijker. Completer. Zeker als je graag wilt dat je paard niets tekortkomt, is het heel begrijpelijk dat zo’n uitspraak blijft hangen. Toch begint daar bij mij juist de nuance. Want ja, hooi is gedroogd gras. Maar nee, dat betekent niet dat vers gras en hooi voedingsmatig precies hetzelfde zijn. En tegelijk betekent dat ook niet automatisch dat hooi dan tekortschiet. Precies daar ontstaat volgens mij vaak verwarring. Waarom deze uitspraak zo logisch klinkt Als je hoort dat vers gras meer bevat van bepaalde stoffen, dan is de stap snel gezet. Dan voelt gras al gauw als de betere keuze. En hooi als iets waar onderweg toch wel wat van verloren is gegaan. Dat is ook niet gek gedacht...